Bugava Roki’s 2022. barrique vino je koje se doista može svi‐ djeti svima

Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču pokreće novi istraživački projekt WINE-INTEL pod vodstvom dr. sc. Sare Rossi. Znanstvenici će istraživati kako prilagoditi proizvodnju vina klimatskim promjenama, upravljati sadržajem alkohola i pritom očuvati arome, kvalitetu i sortni identitet […] Objava Može li istarska malvazija zadržati svježinu i prepoznatljiv okus uz manje alkohola? pojavila se prvi puta na Novi list.

Članaka

1

Autora

0

Izvora

1

U posljednjih 7 dana

1