Čovjek iza WineOS-a otvara restoran: Vinko Ručević o Baranji na tanjuru i u čaši
Osječanima je Vinko Ručević poznat kao strastveni ljubitelj vina, osnivač najpopularnije osječke vinoteke i organizator WineOS-a, najvećeg vinskog festivala u regiji. Ovih dana bavi se i hranom: kao direktor Hotela Lug, petnaestak minuta vožnje od Osijeka, ponovno otvara hotelsku kuhinju. Novi restoran zove se Laskó. Razgovarali smo o tome zašto se Lug vraća baranjskoj kuhinji, […]


