Brujet je najbolji kad se skuha od ove vrste ribe, a bez jednog sastojka bolje se ni ne prihvatiti kuhanja

Petak je, brzo je ura od obida i to znači da svi oni koji još nemaju ideju što skuhati trebaju malo pomoći. Mi im je nudimo u obliku recepta za jedno lijepo, starinsko jelo koje svi u Dalmaciji vole - brujet. Najbolji se brujet u ovo doba godine kuha od ugora, jer mu je meso kompaktno i ukusno. Ljet...