Србија данасПрерада колачаре, ретке домаће сорте јабука, у Совљаку у Мачви
1 min čitanja
Србија данас
Прерада колачаре, ретке домаће сорте јабука, у Совљаку у Мачви
💡 Reakcije čitalacaUčitavamo…
Бранислав Мијатовић, из Совљака, у Мачви, има 73 године и радни век провео је као возач камиона, а потом и као инструктор. Каже да га је на родну Мачву увек подсећао мирис јабуке колачаре, коју данас, уз помоћ дрвене ступе и цеднице прерађује на старински начин. Колачара је све ређа домаћа сорта, има је још у понеком мачванском дворишту, симбол је здравља и народне медицине.
RT
RTSIzvorni izdavač
Imaš stručno mišljenje ili uvid iz prve ruke?
Pošalji svoju analizu, reakciju ili repliku i pridruži se mreži nezavisnih autora Balkan.news.
Бранислав Мијатовић, из Совљака, у Мачви, има 73 године и радни век провео је као возач камиона, а потом и као инструктор. Каже да га је на родну Мачву увек подсећао мирис јабуке колачаре, коју данас, уз помоћ дрвене ступе и цеднице прерађује на старински начин. Колачара је све ређа домаћа сорта, има је још у понеком мачванском дворишту, симбол је здравља и народне медицине.
