VijestiSvi kupuju šampinjone, a ove gljive nepravedno zanemaruju: nemaju puno kalorija, čuvaju srce i pomažu kod kolesterola
1 min čitanja
Vijesti
Svi kupuju šampinjone, a ove gljive nepravedno zanemaruju: nemaju puno kalorija, čuvaju srce i pomažu kod kolesterola
💡 Reakcije čitalacaUčitavamo…
Dok su šampinjoni gotovo nezaobilazan dio svake trgovine i tržnice, jedna jednako ukusna i nutritivno vrijedna gljiva često ostaje u njihovoj sjeni. Riječ je o bukovači (Pleurotus ostreatus), gljivi koja se već stoljećima koristi u prehrani diljem svijeta, a posebno je cijenjena u azijskim zemljama...
Sl
Slobodna DalmacijaIzvorni izdavač
Imaš stručno mišljenje ili uvid iz prve ruke?
Pošalji svoju analizu, reakciju ili repliku i pridruži se mreži nezavisnih autora Balkan.news.
Dok su šampinjoni gotovo nezaobilazan dio svake trgovine i tržnice, jedna jednako ukusna i nutritivno vrijedna gljiva često ostaje u njihovoj sjeni. Riječ je o bukovači (Pleurotus ostreatus), gljivi koja se već stoljećima koristi u prehrani diljem svijeta, a posebno je cijenjena u azijskim zemljama...